贵阳值得推荐的好吃的餐馆有以下几家：老凯俚酸汤鱼：这是非常有名的贵州特色餐馆，主打菜品是酸汤鱼。酸汤鱼是贵州的传统美食，独特的酸汤和鲜嫩的鱼肉相结合，口感鲜美，深受食客喜爱。雷家豆腐圆子：这是贵阳的老字号餐馆，以制作豆腐圆子而闻名。豆腐圆子外皮酥脆，内馅鲜嫩，口感十分独特，值得一试。
推荐店：老凯俚酸汤鱼（省府路店），本地人宴客常选，蘸水需加糊辣椒+木姜子油。Tips：点菜时加一份 酸汤牛肉 或 豆腐圆子，吸饱汤汁更美味。 肠旺面（早餐之王）特色：碱水面+肥肠+血旺+脆哨，红油汤底看似重口实则醇香。贵阳人常说：三天不吃肠旺面，走路打窜窜。
在贵阳旅游时，以下是一些值得推荐的中餐厅： 老凯俚酸汤鱼 位置：位于贵阳云岩区省府路。 特色：以经营苗族传统美食“酸汤鱼”为主，是目前贵阳酸汤鱼店接客量较高的一家火锅店，名气家喻户晓。 人均消费：约101元。
贵阳市最牛的本地馆子？老凯俚酸汤鱼 老凯俚酸汤鱼位于贵阳云岩区省府路，人均101元左右，是目前贵阳酸汤鱼店接客量比较高的一家火锅店，他家的名气在贵阳可谓是家喻户晓了。
根据查询百度地图显示老凯俚酸汤鱼位于贵阳云岩区省府路，人均101元左右，是目前贵阳酸汤鱼店接客量比较高的一家火锅店，他家的名气在贵阳可谓是家喻户晓了。主要是以经营苗族传统美食“酸汤鱼”及展现苗族特色文化的餐厅，在贵州乃至全国各地都受到消费者的广泛青睐。所以，贵定老凯俚酸汤鱼好吃。
金阳街就有一家非常出名的酸汤鱼店，每天大排长队的人群就是它的见证者。酸汤鱼的美味也不用多说，只需要先品尝一碗就知道金阳街上这家店的绝妙美味。金阳街上还有一家很有特色的清真美食馆，叫做“和记清真饭馆”。
〖A〗、推荐理由：因一个浪漫故事而得名，是贵阳有名的风味小吃。酸汤鱼 特点：以鱼和酸汤为主要原料，搭配各种蔬菜和调料。酸汤由多种野生植物和糯米发酵而成，鱼肉鲜嫩无腥味。推荐理由：贵州凯里地区的味觉盛宴，独特的酸汤味道让人回味无穷。总的来说，这些美食不仅代表了贵州的独特风味，更是贵州饮食文化的精髓所在。无论是当地人还是游客，都不容错过这些令人垂涎欲滴的佳肴。
〖B〗、毕节汤圆：有多种芯馅，味道各异，有的糯软爽滑，有的甜润清凉，是毕节地区的著名小吃。贵阳米豆腐：用大米浆做成的传统夏令清凉小吃，口感清爽解馋，是贵阳人的夏日最爱。水城羊肉粉：六盘水市的特色小吃，羊肉汤鲜味美，米粉劲道，是当地人早餐的主食之一。
〖C〗、贵阳肠旺面：特点：面劲道，血旺鲜嫩，汤鲜美，油而不腻，香辣适中。脆哨（一种油炸的猪肉末）是其独特之处。推荐理由：深受当地人喜爱，排队也要品尝的美食。贵阳丝娃娃：特点：类似春卷但为素食，凉的。关键在于蘸料，辣味浓郁，令人欲罢不能。推荐理由：贵州特色小吃，清新爽口，适合夏日食用。
〖D〗、贵州十大名小吃：丝娃娃、肠旺面、花溪牛肉粉、遵义羊肉粉、怪噜饭、豆花面、遵义鸡蛋糕、毕节汤圆、洋芋粑粑、冰浆。一：丝娃娃 丝娃娃是用米面粉做成的薄饼，然后里面裹上多种素菜，吃起来面饼很香、有嚼劲，里面的素菜又很脆，唯一不好的就是没有肉，但是是真的很好吃。
贵阳市十大美食街包括：二七路小吃街：作为贵阳有名的小吃街，这里汇集了各种地道的贵阳小吃，是品尝贵阳美食文化的绝佳地点。陕西路夜市街：以其热闹的夜市氛围和丰富的美食选择而闻名，是贵阳夜生活的代表之一。民生路小吃街：拥有众多历史悠久的小吃摊位，是贵阳传统美食的聚集地，适合寻找地道贵阳味道的游客。
筑城美食街 位置：位于贵阳市南明区筑城路。特色：筑城美食街是贵阳最具代表性的美食街之一，聚集了众多贵阳的特色小吃和传统美食。在这里，你可以品尝到如酸汤鱼、黔江猪脚饭、毛肚粉等贵阳特色小吃，以及各种家常菜、火锅、烧烤等。
二七路小吃街（南明区）特色：贵阳最知名的美食街之一，全长近400米，汇集了全省特色小吃。必吃推荐：丝娃娃：面皮裹素菜，蘸酸汤或蘸水（推荐“杨姨妈丝娃娃”）。烤米皮：铁板烤制，麻辣软糯。肠旺面：面劲道，血嫩肠肥（可尝试“程肠旺”）。豆腐圆子：外酥里嫩，搭配折耳根蘸水。
贵阳青云路夜市（青云市集）特色：改造升级后的青云路是贵阳夜经济的代表，集美食、文创、潮玩于一体，夜晚尤其热闹。推荐小吃：烤鱼（贵阳特色酱香型）留一手烤鱼（本地老字号）肠旺面（面劲道，血旺嫩滑）丝娃娃（自助卷素菜的清爽小吃）烤脑花、豆腐圆子、洋芋粑 地址：贵阳市南明区青云路。
青云路夜市街：贵阳最有名的夜市街，以烧烤和大餐为主，有众多美食名店，是贵阳的“忘忧街”。二七路小吃街：位于火车站附近，以小吃为主，有400米长，80多家商铺档口，美食种类繁多。甲秀楼—河滨公园美食街区：包括全林步行街、护国路、博爱路、文化路等，名店云集，是贵阳美食街最集中的地方。
〖A〗、特色：河滨公园美食街以其优美的环境和丰富多样的美食而著名，是贵阳最受欢迎的美食街之一。这里汇集了贵阳各地的特色美食，你可以一次品尝到不同地方的美食。除了黔江猪脚饭、酸汤鱼、酸辣粉等贵阳特色小吃外，还有各种中餐、西餐、日餐等供你选择。
〖B〗、在贵阳浣沙桥坐车，青岩和惠水的车都可以。青岩玫瑰糖以青岩黄家玫瑰糖最有名，据说已经传了十一代人，而且坚持完全手工生产。青岩玫瑰糖要经过泡麦芽、碾米粒、淘洗芝麻、熬糖、拉糖等十几道工序才能制成。早已名扬海内外，来到青岩的人都要带几斤品尝或馈赠亲友。猪脚以王万妈的最为著名。
〖C〗、青岩古镇位于贵阳市的南郊，距市区约29公里。特产：青岩豆腐、米豆腐、青岩卤猪脚、玫瑰糖、农家饭。古镇青岩的小吃，别有风味的，要数豆腐果了。摊桌上放个炭火盆，盆上的铁折上烤着满满的豆腐果，摊主一手执扇，扇旺炭火，另一只手则用筷子翻动铁折上的豆腐果。
〖D〗、简介：青岩古镇位于贵阳市南边，是一座具有战略重要性的古镇，拥有众多明清时期的古建筑。特色美食：古镇以卤猪脚闻名，是品尝地道贵州美食的好去处。一日游线路 上午：推荐景点：西江千户苗寨早上从贵阳市区出发，乘坐车辆前往西江千户苗寨。抵达后，参观苗寨，感受苗族文化的独特魅力。
〖A〗、洋芋粑粑：洋芋粑粑是贵阳街头常见的传统小吃，外焦里嫩、香脆可口，远远就能闻到油炸葱花混合土豆的清香。推荐店铺有忠烈街幼师旁的“老两口特色洋芋粑”和新添寨稻香春进门第二家的“康家洋芋粑”。
〖B〗、NO.1：丝娃娃闻名全国的美食，当地人的最爱。2NO.2：牛肉粉贵阳特色美食，入口软嫩、香入肺腑。3NO.3：豆腐圆子贵阳特色小吃，色泽金黄、外脆内嫩。4NO.4：洋芋粑贵阳特色小吃，外焦里嫩、香脆可口。5NO.5：肠旺面贵阳传统美食，血嫩面脆、油而不腻。
〖C〗、洋芋粑：贵阳特色小吃，以土豆为主要原料，外焦里嫩、香脆可口，是街头巷尾常见的美食。肠旺面：贵阳传统美食，以猪大肠和血旺为主料，搭配劲道的面条，血嫩面脆、油而不腻。黄粑：贵阳传统美食，以糯米和黄豆为主要原料，口感绵软香甜、软糯可口，是贵阳人喜爱的传统点心。
〖D〗、推荐：龙大哥辣子鸡（贵阳）。 折耳根（鱼腥草）贵州人标配：凉拌折耳根脆嫩带药香，常见于蘸水、烧烤、恋爱豆腐果中，接受度两极分化。 糯米饭（街头扛饿王）经典款：酱油糯米饭包脆哨、酸萝卜、辣椒，遵义、贵阳的早餐摊常见，还有贞丰糯米饭（咸鲜版）。
〖E〗、贵阳是一座充满魅力的城市，拥有许多令人垂涎的当地美食。作为一名外地游客，您来到贵阳，以下这些街头小吃是您不容错过的： 洋芋耙：用土豆制成的耙子，外酥里嫩，通常配以辣椒和酸菜。 冰粉、冰浆：清凉甜品，由米粉制成，加入不同的配料，如红豆、绿豆等。
〖F〗、用土豆泥制成的粑粑，外皮煎得金黄酥脆，内里软糯，通常蘸上辣椒面或酸辣酱，是贵阳街头常见的小吃。1 豆米火锅 以豆米为底料的火锅，豆米煮得软烂，汤底浓郁，加入各种食材，味道鲜美。贵阳的美食以酸辣为主，注重食材的原味和调料的搭配，非常适合喜欢重口味的食客。
〖A〗、贵阳最出名的三个“鸡窝”相关地点是：青岩古镇的“状元蹄”（卤猪脚，俗称“状元鸡窝”）、花溪区的“花溪鸡辣角”发源地，以及市内以“辣子鸡”闻名的老字号餐馆（如“龙大哥辣子鸡”）。 青岩古镇的“状元蹄”虽然名为“蹄”，但青岩古镇的卤猪脚因形似鸡窝被当地人戏称为“状元鸡窝”，是贵阳特色小吃之一。
〖B〗、其次是位于站前路的蒜蓉鱼头，这家餐厅以其新鲜的水产食材和美味的鱼头食品而闻名，很受年轻人的欢迎。最后是位于站前路的老街口街区，这里有许多传统的贵州餐馆，比如李氏餐厅和行知酒家，提供各种美食和精美的菜品。
〖C〗、贵阳最乱的就是火车站，但亨特，小十字，喷水池，宏通城（火车站附近，可以去那里逛逛）等都是比较安全且繁华的地方。贵阳的治安还不错，我从小到大都还没有被抢劫过或看见过抢劫的。
〖D〗、酸汤鱼 酸汤鱼是贵阳一道极具特色的菜品，以其鲜香酸辣的口感而闻名。选用新鲜的鱼肉，搭配贵州特有的酸汤，再加入各种蔬菜和香料，酸爽开胃，让人食欲大增。辣子鸡 辣子鸡是贵州的一道名菜，也是贵阳小吃中不可缺少的一员。
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本文概览：贵阳值得推荐的好吃的餐馆有以下几家：老凯俚酸汤鱼：这是非常有名的贵州特色餐馆，主打菜品是酸汤鱼。酸汤鱼是贵州的传统美食，独特的酸汤和鲜嫩的鱼肉相结合，口感鲜美，深受食客喜爱。雷家豆腐圆子：这是贵阳的老字号...
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