〖A〗、丝娃娃是一种贵阳街头最常见的汉族小吃，此菜素菜脆嫩，酸辣爽口，开胃健脾。猛一看颇似产房里初生的婴儿被裹在“襁褓”中。“襁褓”是用大米面粉烙成的薄饼，再卷入萝卜丝、折耳根（鱼腥草）、海带丝、炸黄豆、糊辣椒等。又名素春卷。当地人吃时，当然少不了注入酸酸辣辣的汁液。
〖B〗、恋爱豆腐果在时代广场附近的正新路、小十字贵阳电影院旁边的白沙巷以及大西门星力百货旁的小吃街可以品尝到。恋爱豆腐果是炭火烤熟的白色豆腐，中间加入特制的辣椒水，外脆里嫩，辣香四溢，是贵阳特色小吃之一。丝娃娃是贵阳小吃的代表作，以紫林庵飞山街的杨姨妈丝娃娃小吃店最为知名。
〖C〗、清镇热汤丝娃娃汤底鲜香似羊汤，包好的丝娃娃方便食用，30年经典。甜品与小吃王嬢嬢手搓冰粉传统冰粉加糯米，配料丰富，解腻清爽。卢姐炸串三十多年老店，蘸料多样（甜面酱、折耳根辣椒水），咸甜搭配上头。
〖D〗、肠旺面馆 金牌罗记肠旺面：名气较大，本地人常去，浇头丰富，包括鸭血、大肠、油豆腐等，口感丰富，非常满足。烙锅店 丁姨妈烙锅：烙锅是贵阳特色吃法，类似于干锅+烧烤。这里的土豆制品特别受欢迎，还有丰富的配菜和肉类，香气四溢，分量十足。
〖E〗、说到贵阳的糖麻圆，很多人都会称赞不绝。这道经典小吃是用糯米做成的，做好以后形状为圆形，而且色泽金黄，十分的香甜，不仅仅在贵阳，很多其他地方也有这种特色小吃，但是贵阳的麻圆仍然是味道最地道最正宗的，吃上一口就觉得十分满足。贵阳酸汤鱼。
〖F〗、雷家豆腐圆子店：贵阳地方名小吃，豆腐圆子外皮金黄酥脆，内里嫩滑，蘸上特制酱料美味无比。丝娃娃专卖店：丝娃娃别名素春卷，是贵阳最具特色的风味小吃之一，以其独特的食用方式和丰富的配料受到欢迎。
〖A〗、丝恋丝娃娃的总店位于贵阳市中华北路1号的国贸广场7楼。这家餐厅以其独特的贵阳特色菜——丝恋红汤丝娃娃而闻名。游客来到贵阳，品尝这道菜是必不可少的体验之一。一张薄薄的面皮包裹着丰富的素菜，再加上特制的红酸汤，使得这道菜不仅外观诱人，而且味道极佳。
〖B〗、陕西路夜市街：位于云岩区陕西路，以当地人为主，营业时间为19：00至凌晨4：00。以上攻略涵盖了贵阳的特色美食及推荐店铺，以及小吃街和夜市的推荐，希望您在贵阳的美食之旅中能够尽情享受。
〖C〗、位置：位于省府路贵山苑小区第1栋4楼。特色：以独特的蘸水闻名，吸引了许多食客。三姨妈丝娃娃：位置：位于狮峰路83号7单元1楼。特色：一家私房菜馆，菜品多样，皮子韧性十足。丝恋红汤丝娃娃：位置：有两家分店，分别位于中山东路40号小十字银座电影城附1楼及花果园购物中心1楼1101铺。
〖D〗、推荐店：贵阳“丝恋红汤丝娃娃”（连锁店，卫生方便）。 肠旺面（重口味最爱）特色：碱水面+肥肠+血旺+脆哨，红油汤底香辣浓烈。老字号：贵阳“南门口肠旺面”“蒋家肠旺面”。 花溪牛肉粉（早餐必吃）特色：牛骨汤底+卤牛肉片+酸莲花白，米粉滑爽。
贵阳十大必尝美食小吃如下：丝娃娃：闻名全国的美食，深受当地人喜爱。其特点在于用很薄的面皮包裹各种蔬菜丝，再淋上特制的辣椒蘸水，口感清爽，风味独特。牛肉粉：贵阳特色美食，入口软嫩、香入肺腑。牛肉汤底浓郁，搭配细软的米粉，再撒上葱花、香菜等调料，每一口都充满了满足感。
贵阳美食排名前十的分别是：辣子鸡：贵阳特色菜，香辣可口，鸡肉鲜嫩。豆腐鱼：以新鲜鱼肉和豆腐为主料，搭配独特酱汁，口感鲜嫩且营养丰富。糍粑肉：传统贵阳小吃，糍粑的软糯与肉的鲜美完美结合。豆腐皮裹炸食：贵阳特色小吃，外酥里嫩，十分美味。
丝娃娃 特色：贵阳版素春卷，用薄米皮包裹萝卜丝、折耳根、炸黄豆等十几种素菜，淋酸辣蘸水。口感清爽，是夏日解暑神器。推荐搭配：酸汤蘸水+脆哨碎。 肠旺面 灵魂：碱水面+猪血旺+肥肠+脆哨，红油汤底用贵阳花溪辣椒熬制，面劲道、血嫩滑。老字号：金牌罗记、南门口肠旺面。
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本文概览：〖A〗、丝娃娃是一种贵阳街头最常见的汉族小吃，此菜素菜脆嫩，酸辣爽口，开胃健脾。猛一看颇似产房里初生的婴儿被裹在“襁褓”中。“襁褓”是用大米面粉烙成的薄饼，再卷入萝卜丝、折耳根（鱼腥草）、海带丝、炸黄豆、...
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