串串香:成都的特色美食之一,各种食材串在竹签上,放入麻辣的汤锅中煮熟,再蘸上特制的调料食用,味道十分鲜美。火锅:成都火锅以麻辣著称,食材丰富多样,从肉类到蔬菜,应有尽有,是体验成都美食文化的绝佳选择。如大龙燚火锅。兔头:成都的特色小吃,经过卤制和炒制,兔头肉质鲜嫩,味道香辣可口,是成都人喜爱的下酒菜。
其他小吃没点,这次只点了牛肉豆花和冰醉豆花,一甜一咸,味道都很不错。 牛肉豆花 冰醉豆花 甜、咸混搭 签王之王(武侯祠店) 我吃的这家在武侯祠斜对面,就在路边非常好找。 饭点排队,冬天很人性化的有加热灯,排队也能非常暖和。
夫妻肺片是成都的传统名菜,属于川菜系。它由郭朝华和张田政夫妇共同创立。主要原料包括牛头、牛心、牛舌、牛肚和牛肉,经过精心卤制后切片。这道菜制作精细,色泽诱人,质嫩味美,麻辣浓郁,非常开胃。2018年,“夫妻肺片”被评为四川经典名菜。 龙抄手 龙抄手是成都的传统小吃,属于川菜。
夫妻肺片夫妻肺片是四川成都的传统名菜,属于川菜。夫妻肺片由郭朝华和张天正创办。以牛头、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料,腌制切片。制作精细,色泽美观,质地鲜嫩,味道鲜美,香气辛辣,非常开胃。2018年,“夫妻肺片”被评为四川十大经典名菜之一。龙抄手龙手是四川成都的传统小吃,属于川菜。
冒菜冒菜起源于成都,是最具有四川特色的传统小吃。冒菜以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品,味道麻辣鲜香,得常好吃。担担面担担面是四川省成都市的一种著名的传统小吃,属于川菜,因常由小贩挑担叫卖,由此得名。
首先,不可错过的经典名菜——夫妻肺片,以其牛头、心、舌、肚和牛肉的卤制而成,麻辣浓香,色彩诱人,是2018年被评为四川十大经典名菜的代表。其次,龙抄手,这道皮薄馅嫩的传统小吃,汤浓色白,四川人亲切地称它为馄饨,寓意吉祥。创立于70多年前的“龙抄手”更是荣获“中华老字号”称号。
本文来自作者[IKqfH]投稿,不代表客全号立场,如若转载,请注明出处:https://www.kqduo.com/cskp/202508-3635.html
评论列表(3条)
我是客全号的签约作者“IKqfH”!
本文概览:串串香:成都的特色美食之一,各种食材串在竹签上,放入麻辣的汤锅中煮熟,再蘸上特制的调料食用,味道十分鲜美。火锅:成都火锅以麻辣著称,食材丰富多样,从肉类到蔬菜,应有尽有,是体验成都美食文化的绝佳选择。如大...
文章不错《【跷脚牛肉团购套餐合肥/附近的跷脚牛肉店】》内容很有帮助